Tacosuppa

Her i hus er me veldig glade i taco i alle variantar, både vanleg, som pai, som pizza og som suppa, som de ser her. Denne suppa er veldig enkel å laga til mange, smakar kjempe godt av taco og metta veldig. I tilleg kan ein ha så mykkje ost, chips og rømme på ein berre orkare. Perfekt helgekos!

Tok bilde med mobilen, så det vart ikkje så bra :(

3-4 porsjonar:

• 400 g karbonadedeig
• 1 lauk
• 2 fedd kvitlauk
• 1/2 chili
• 2 boksar hakka tomat
• 3 ss tomatpure
• 3 ss tacosaus medium
• 1 pose tacokrydder
• 6 dl grønsaksbuljong (1 terning + 6 dl vatn)
• 1 boks kidneybønner og/eller 1 liten boks mais
• tortillachips med ostesmak
• reven kvitost
• rømme

Fres finhakka lauk, kvitlauk og chili (fjerna frøa) saman med karbonadedeigen. Bland alt, utanom bønner/mais i gryta og la det småkoka i 30 minuttar. Bønner/mais har du i dei siste 5 minuttane av koketida. Server med reven kvitost, tortillachips og rømme.